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69 - Rhône

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Restaurant pour individuels, groupes et banquets
Location de salle & salon de réception
Péniches

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AIGUEPERSE : 69790 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
AUBERGE DES CHANOINES	TEL	25	TRADITIONNEL	Salade des Chanoines (mesclun, chèvre râpée ,tomates, mais, saucisson Lyonnais ,pignons de pin) - 9,00 euros Taboulé de quinoa aux choux-fleurs et mimolette - 5,50 euros Moelleux de volaille et foie gras aux épices - 12,00 euros Entrecôte charolaise (beurre maître d'hôtel ou au poivre) - 16,50 euros Cuisses de grenouilles à la persillade - 14,00 euros Poêlée de Gambas flambées au whisky - 14,80 euros Crème brûlée - 6,50 euros Tarte tatin - 6,50 euros Glaces - 3,10 euros/4,20 euros

ALBIGNY SUR SAONE : 69250 Rhône : Aigueperse, Albigny sur saone, Ambérieux d'azergues, Chaponost, Décines, Limonest, Lyon, Rivolet, Saint christophe la montagne, Sérézin du rhône, Vaux-en-beaujolais				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE CELLIER	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Verrine de carpaccio de noix de St Jacques et sorbet agrumes 18€ Pâté en croûte tradition ' maison ' au foie gras entier 18€ Saumon mariné et son sorbet à la pomme de reinette 16€ Grenouilles fraîches (300g) au beurre et à la persillade 26€ Quenelles de brochet aux écrevisses 16€ Magrets de canette marinés au poivre et au miel 17€ Moelleux au chocolat 8€ Assiette gourmande 12€ Crème brûlée au chocolat blanc 8€

AMBéRIEUX D'AZERGUES : 69480 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons,				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE JARDIN GOURMAND	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Nage de crevettes façon Thaï, petits nems de chair de crabe aux légumes, crème fouettée au wasabi - 17,00 Euros Moelleux de saumon fumé et épinards branches, émulsion chaude aux senteurs d'agrumes, sucette au parmesan - 19,00 Euros Petit pot de foie gras, gelée au chocolat amer et éclats de pistache, toast de pain aux céréales, petit bouquet du Jardin - 21,00 Euros Dos de saumon en habit rouge, sauce lie de vin, croustillant de légumes confits aux herbes fraîches - 18,00 Euros Nem de homard et Saint-Jacques au beurre d'agrumes - 25,00 Euros Filet de boeuf aux escargots de Bourgogne, fond de veau au Gigondas - 30,00 Euros Tarte fine aux pommes, mousse de Granny Smith - 7,00 Euros Pyramide de chocolat au coeur coulant de framboise, crème au parfum de cannelle - 8,00 Euros Marmiton de cake au Moulin à Vent et 4 épices, marmelade de pruneaux d'Agen aux zestes d'agrumes - 8,00 Euros
LA TABLE DE LACHASSAGNE	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Canneloni croustillant de chèvre chaud, à la poudre d'épices, tartare de Paris et noix - 15 € Saint-Jacques en tartare de granny smith, choux fleur au curry et sésame noir - 19 € Crevettes de Madagascar, soupe froide d'herbettes et betterave rouge au raifort - 16 € Lotte de petit bateau, tatin d'échalotes au vin rouge et écume de parmesan - 25 € Râble de lapin rôti aux trompettes, céleri rave confit, crème de moutarde au mout de raisin - 19 € Dos de chevreuil* doré à la fonte, (*origine France), chou rouge au balsamique, jus cramberies et cacao - 25 € Chocolat noir grand cru 'Macaé', mi-cuit coulant, salade d'oranges gingembre / vanille - 12 € Banane rôtie au Muscovado, nage 'caramelia', sorbet noix de coco - 10 € La châtaigne, déclinée en diverses textures rafraîchies de chicorée - 12 €

BAGNOLS : 69620 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, L				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE CHâTEAU DE BAGNOLS	TEL	75 à 100	GASTRONOMIQUE	Foie gras en gelée d'Hypocras,sur une tranche de brioche perdue épicée,un chtney de fruits d'hiver - 39 € Billes d'escargots,et pied de cochon en cromesquis, un mousseux de pomme de terre Ratte au Cantal - 38 € Le Tourteau en cannelloni, multicolore e légumes,fraicheur de pamplemousse,une gambas laquée 42 € Le Pot au feu à notre façon,le bouillon truffé,une chantilly à la glace de viande 42 € Les coquilles Saint Jacques ,une viennoise au parmesan,une royale d'ail au jus de persil - 44 € La Tatin de pommes de terre et pied de cochon, Croustillante, une fricassée de champignons, un jus de veau - 36 € Poire caramélisée à la badiane,Brioche façon pain perdu, gelée de Beaujolais nouveau et glace thym-vanille - 15 € Le soufflé chaud aux pain d'épices maison Coulis à la noisette et sorbet poire - 15 € Mirliton semi glacé aux agrumesTuile polenta et pavot bleu au citron vert, nage acidulée - 15 €

BRIGNAIS : 69530 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
L'ENDROIT BRIGNAIS - RESTAURANT & BAR	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Verrine Auvergnate - 10,00 € Coeur de chèvre au miel de framboise - 11,00 € Terrine de Foie Gras de canard maison - 16,00 € Tartare de boeuf, frites, salade - 14,00 € Dos de cabillaud poché façon orientale - 17,00 € Brochettes d'aiguillettes de canard, crème d cèpes - 19,00 € Arlequin de fruits au crémeux de mangue - 6,00 € Tiramisu au Nutella - 7,00 € Profiterole façon l'endroit - 7,50 €

CALUIRE-ET-CUIRE : 69300 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, L				SITES PARTENAIRES
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AUBERGE DE FOND ROSE	TEL	25 à 75	GASTRONOMIQUE	Carpaccio de dorade royale, vinaigrette de soja, sésame et wasabi-24€ Ravioles de queue de bœuf aux morilles et foie gras, réduction de Porto aux saveurs chocolatées-28€ Nénuphar de crabe royal et petits légumes, vinaigrette gourmande-30€ Omble chevalier meunière, girolles et poirette-30€ Fricassée de homard acadien et jus de carcasse, selon arrivage Escalope croustillante de ris de veau au vinaigre de Xérès, mijotée de légumes-33€ ' P’tit Charolles frais ', compotée d’oranges et vinaigre balsamique-8€ Carpaccio d’ananas et mangue, infusion de poivre de Madagascar et vanille-9,50€ Entremet chaud et coulant de chocolat ' Guanaja ', crème glacée à la vanille-11€
LE GABION	TEL	25 à 50	TENDANCE	Soupe de poissons de roches - 9,60€ Foie gras de canard 'maison' - 15,50€ Tartare de saumon à l'aneth - 13,60€ Seiche à la plancha - 14,50€ Morue grillée au thym - 17,80€ Bar entier grillé au fenouil - 19,30€ Baba au rhum, chantilly - 6,90€ Fondant au chocolat, glace mandarin - 6,90€ Carpaccio d'ananas, glace litchi - 6,90€

CHAPONOST : 69630 Rhône : Aigueperse, Albigny sur saone, Ambérieux d'azergues, Chaponost, Décines, Limonest, Lyon, Rivolet, Saint christophe la montagne, Sérézin du rhône, Vaux-en-beaujolais-Rhône : Aigueperse, Albigny sur saone, Ambérieux d'azergues, Chaponost, Déci				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
UN R' DE CAMPAGNE	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Demi camembert rôti au miel de lavande - 7,50 € Dentelles de saumon mariné aux pistils d'aneth - 7,80 € Médaillon de foie gras aux grillons de cèpes - 14,80 € Grosse cuisse de canard 'laquée' aux épices - 15,50 € Paleron confit de 10 à 10, jus à l'essence de carottes - 13,50 € Cuisse de grenouilles façon Madame Horclois - 18,50 € Crème brûlée au malabar - 5,60 € Pêché d'Eve vanillé au caramel de noix - 6,20 € Smoothies de fruits frais et sorbet mangue - 6,10 €

CIVRIEUX D'AZERGUES : 69380 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Charbonnieres les bains, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Julienas, Lissieu, Lyon, Lyon villeurbanne, Lyon, 69001, Saint genis laval, 69230, Saint laurent de mûre, S				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
L'ENDROIT CIVRIEUX - RESTAURANT & BAR	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Coeur de chèvre au miel de framboise - 11,00€ Croustillant de quenelle & écrevisse, sauce homardine & morilles- 15,00 € Terrine de foie gras de canard maison- 16,00 € Tartare aux deux saumon parfumé à l'aneth & au citron vert - 14,00 € Cocotte d'émincé de volaille, crème au parfum de Cognac- 15,00 € Brochettes d'aiguillettes de canard, crème de cèpes - 19,00 € Crème brûlée au Carambar - 5,00 € Arlequin de fruits au crémeux de mangue- 6,00 € Parfait glacé à la chataîgne - 6,00 €

COLLONGES AU MONT D'OR : 69660
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
L'AUBERGE-PAUL BOCUSE	TEL	100	GASTRONOMIQUE	Soupe aux truffes noires V.G.E. (plat créé pour l'Elysée en 1975) - 80 € Salade de homard du Maine à la Parisienne - 69 € Escalope de foie gras de canard poêlée au verjus - 45 € Loup en croûte feuilletée sauce Choron - 62 € Rouget barbet en écailles de pommes de terre croustillantes - 53 € Volaille de Bresse en vessie 'Mère Fillioux' - 165 € pour 2 ou 4 convives Baba au rhum Tradition - 25 € Gâteau Président 'Maurice Bernachon' - 25 € Crème brûlée à la cassonade Sirio - 25 €

COMMUNAY : 69360 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, L				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE PASCUAL	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Terrine de foie gras au pain d'épices, gelée de coing Brochette de Saint jacques piquée au romarin, cèpes bouchons aux arachides grillées Montgolfière de moules de Bouchot et gambas, sauce saffranée et étuvée de poireaux Millefeuille de jarret de veau, brunoise de céleri et frites de Panais Côte de boeuf grillée, sauce béarnaise maison, poêlée de pommes de terres rattes Dos de vivaneau, beurre citronnelle, riz basmati aux sésames grillées Croustillant de reblochon aux poires Tiramisu aux framboises et éclats de meringue Profiteroles maison, glace coco et sauce chocolat, éclat de noisettes
AUBERGE DES PINS	TEL	25	TRADITIONNEL	Assiette de charcuterie Salade composée Boeuf bourguignon Coq au vin Couscous Crème caramel Salade de fruits de saison Mousse au chocolat
LA BOURBONNAISE	TEL	25	BRASSERIE	Croustade d'escargots, bouquet de mesclun Méli mélo de chèvre frais et rôti, huile de noisette Saumon fumé et ses toasts, créme persillée Filet de rougets grillés, sauce pesto pavé de rumsteck et sa moutarde aromatisée Tajine de Poissons semoule et sauce aux citrons confits Coupe de Glaces ou Sorbets Buffet des Desserts Délice glacé aux pruneaux et armagnac

DARDILLY : 69570 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Jons, Lyon, Lyon / givors, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, St priest, Tassin la demi lune, Vaux en velin, Villefranche-sur-saone				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LES TERRASSES DE DARDILLY	TEL	25	TRADITIONNEL	Ravioles aux champignons - 8 € Tartare au saumon - 8 € Cassolette d'escargots - 8 € Cuisse de canard confite - 8,80 € Suprême de volaille - 12 € Filet de boeuf rossini - 21 € Tarte tatin - 5 € Fondant au chocolat - 5 € Profiteroles - 7 €

DECINES : 69150 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Charbonnieres les bains, Craponne, Dardilly, Decines, Ecully, Feyzin, Genas , Givors, Julienas, Lissieu, Lyon, Lyon - saint exupery, Lyon-villeurbanne , Saint genis laval, Sain				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
L'ENDROIT DéCINES - RESTAURANT & BAR	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Verrine Auvergnate Eclair de tartare de saumon au basilic Croustillant de quenelles & écrevisse (sauce homardine & morilles) Gratin de fruits de mer Cocotte d'émincé de volaille, crème au parfum de Cognac Grenouilles du Chef sautées comme en Dombes & accompagnement Crème brûlée au Carambar Arlequin de fruits au crémeux de mangue Moelleux au chocolat
CAFFE BARONI	TEL	25	TENDANCE	Antipasti Bruschettas Poulpe Calamars Risotto Saltimbocca Panacotta Tiramisù Cappuccino de framboise

LIMONEST : 69760 Caluire et cuire, Chasselay, La tour de salvagny, Limonest, Lyon, Marcy l' etoile, Rillieux la pape, Tarare				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LAURENT BOUVIER	TEL	25 à 100	GASTRONOMIQUE	Pâte en croûte de canard au foie gras - 48,00 euros Pressé de tête de cochon / barrette de céleri - 16,00 euros Crémeuse d'haricots, crumble de riz - 18,00 euros Blanc manger d'homard à l'oeuf poché - 32,00 euros Fondant de potiron, b'boeuf salers 24 Finger pur caraïbes sorbet violette - 12,00 euros Finger pur caraïbes sorbet violette - 12,00 euros Maxi macaron châtaines - 12,00 euros

LYON : 69001 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche-sur-sao				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
ESKIS	TEL	50 à 75	GASTRONOMIQUE	'Eskis' propose une carte variée et originale de cuisine gastronomique. Le jeune chef a été formé dans 2 restaurants ayant obtenu récemment une étoile Michelin où il a appris les secrets de la cuisine moléculaire. Sans tomber dans les travers de la chimie, cette cuisine moderne fait appel à de techniques culinaires modernes (cuisson à l'azote et sphérification) pour inventer de nouvelles saveurs et textures. Avant tout, on dégustera chez Eskis une cuisine novatrice à base de produits frais avec une carte évoluant au fil des semaines et des saisons. Menu midi : 22 euros Menus soir : 29 euros, 45 euros et 60 euros Asperges du Pertuis (Timbale chaude, mousseline de parmesan, huile noire d'olive) - 19.00 Foie gras du sud ouest (Laqué de sirop d'érable, carotte croq' et crème, émulsion de coco) - 15.00 Boeuf de 8 h (Braisé, bulle liquide de petit pois, pulpe au curry, sucrine, poitrine séchée) - 21.00 Bar (Cuit sur la peau, couscous de chou-fleur, pastilla au ras-el-hanout, lait d'amande) -
ANTICIPATION	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Croustine de volaille sauce suprême - 6€ Soupe de poissons et dés de saumon frais mi-cuits - 6€ Escalope de foie gras saisie, suce aux morilles - 12€ Filet de bar poêlé, purée de patates douces, champignons sautés - 19.90€ Tajine de biche aux marrons et épices du monde, spaetzles maison - 18€ Duo d'autruche, tagliatelles fraîches aux champignons et parmesan - 19€ Crème brûlée à l'ananas et coco - 5€ Tiramisu de fruits rouges et pain d'épices - 5€ Fondant au chocolat noir, crème anglaise - 5€
LE GOTHA	TEL	25 à 50	TENDANCE	Assiette de légumes grillés - 12,50 € Tartare de thon minute au citron vert - 13,50 € Salade napolitaine - 10,50€ Pizza aux antipastis - 12,50 € Filet de boeuf sauce Rossini (foie gras poêlé) - 22,50 € Risotto de gambas - 16,50 € Fromage - 5 € Panacotta - 6 € Gauffre chocolat chantilly - 7 €
BISTROT VERDI	TEL	25 à 50	BISTROT	Gâteau de foie de volaille, sauce financière - 12€ Saumon fumé 'par nos soins' au bois de hêtre - 13,50€ Duo de foie gras : terrine 'maison' et poêlé - 15€ Filet de boeuf aux cèpes - 19,50€ Gratin d'andouillette à l'ancienne - 12€ Saucisson chaud 'maison' sauce meurette, pommes vapeur - 12€ Tarte au praline - 5,50€ Fondant chocolat - 5,50€ Cervelle de canut - 3,50€
BISTROT PIZAY	TEL	25	BISTROT	Tartare St Jacques sur un lit d'artichaut - 12 € Carpaccio de magret sur lit de noix - 12 € Salade lyonnaise - 12 € Pièce du boucher du bistrot et son gratin dauphinois - 14,10 € 1/2 magret de canard au miel et aux figues - 14,10 € Côte d'agneau grillée au pain - 14,10 € Coulant chocolat et sa sauce mangue - 4,10 € Tarte citron meringuée - 4,10 € Palais sablé au caramel au beurre salé - 4,10 €

LYON : 69002 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche jusqu				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
JOFé	TEL	25 à 75	BISTROT	Ravioli ouvert aux queues de Langoustines poêlées, tomate et artichaut poivrade confits, pignons de pin, huile de basilic - 25 € Terrine de foie gras de canard maison - 19 € Noix de Saint Jacques rôties à la vanille, écume de cépes - 18 € Encornets farci à la niçoise, poêlée de légumes sautés - 21 € Pigeon rôti - 24 € Filets de rouget en millefeuille de légumes sautés - 21 € Tartelette aux fruits de la passion et à la framboise - 9 € Millefeuille caramelisé aux fruits rouges et à la glace basilic - 10 € Craquant pailleté en ganache praliné et à la glace sésame - 10 €
BRASSERIE ELITE	TEL	25 à 50	BRASSERIE	Assiette d'os à moelle grillés toast & sel de Guérande - 10.00 Ravioles de Royan aux queues d'écrevisse - 13,00 Salade lyonnaise oeuf poché, lardons - 10.00 Quenelle fraîche de brochet sauce homardine - 14.00 Souris d'Agneau confite aux épices douces - 16.50 File de boeuf aux morilles - 28.00 Fondant au chocolat Elite - 7.00 Baba au rhum et son petit verre de rhum brun - 7.00 Profiteroles Maison au chocolat chaud 7,50 %u20AC
CUISINE ET DéPENDANCES ACTE 2	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Poêlée de chipirons à la catalane, fèves et tomates confites, bouquet d'herbes fraîches - 16.50 € Tubos croustillant de crabe et capponata, émulsion d'avocat au wasabi - 13.10 € Superposition de foie gras poêlé, compotée de rhubarbe et sirop de vin aux épices - 18.90 € Pavé de cabillaud cuit à basse température, mousseline de banane au parmesan, mangue snackée, vinaigrette kawa - 23.90 € Bouillabaisse à ma façon (rascasse, rouget grondin, dorade royale, langoustine, lotte). Assortiment de petits légumes, rouille et croutons - 34 € Tagliatelles fraîches, pêle-mêle de langoustines, gambas et coquillages, copeaux de parmesan, pistou de roquette - 21.79 € Maxi Finger & dépendances tout chocolat, gelée de passion, glace cacahouète - 9.50 € Fine meringue à l'eau de rose, framboises fraîches, glace absinthe - 8.50 € Milk-shake de fromage blanc au miel, marmelade d'abricot à la verveine, brisures de pistache - 4.86 €
CUISINE ET DéPENDANCES ACTE I	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Pasta florentine, mouillette croustillante à la fondue de tomate, beurre noisette à la verveine - 11,90 € ' Pani ' de merlan snacké, tomates mozzarella, coulis de poivron à la framboise - 13 € Crème de potimarron, poêlée de champignons des sous bois, nougat de chèvre, huile de cardamome - 14,50 € Poêlée de chipirons à la catalane, risotto au basilic, coulis de tomate épicé, pistou de roquette - 23 € Filet de turbot meunière, poêlée de moules et champignons des sous bois - 29,90 € Pastilla de lapin confit, pommes Maxim’s à l’estragon, réduction au lait caillé - 21,90 € Maxi finger et Dépendances version V à la griotte, glace au thé vert de chine - 8,50 € Moelleux au chocolat noir, coulis de poire williams, glace spéculoos - 8,50 € Panna cota saveur carambar, confit de mangue et ananas à la vanille bourbon, coulis de mangue au poivre, streuzel coco, glace crème brulée - 8,50 €
LE SUD	TEL	25 à 50	BRASSERIE	Soupe des pêcheurs safranée, rouille et petits croûtons frottés à l'ail - 9,50 € Caviar d'aubergines aux parfums du sud, confit d'aubergines, tomate, poivron, oignon et pistou - 11 € Queues de gambas en feuilles de brick croustillantes, marinées aux épices et sauce au curry, accompagnées d'une salade verte - 16 € Panaché de filets de poissons grillés 'à la plancha', filets de rouget, daurade, gambas et noix de coquilles St Jacques - 23,60 € Risotto Arborio aux noix de coquilles St Jacques, St Jacques rôties, riz Arborio et parmesan Reggiano - 24,90 € Epaule d'agneau 'en couscous', agneau confit sur l'os, semoule, légumes et bouillon épicé - 18,30 € Baba au Rhum Tradition, chantilly, un verre de rhum servi à part - 6,40 € Vacherin minute aux fruits frais, meringue, glace, sorbets, chantilly et coulis de framboises - 6,50 € Gaufres Grand-Mère, chantilly et chocolat - 6,70 €
LE COMPTOIR DES MARRONNIERS	TEL	25 à 50	BISTROT	Duo de Saint Jacques - 19 € Terrine d'aile de raie aux câpres et carpaccio de saumon façon Gravlax - 19 € Profiteroles d'escargots au Saint Marcellin et à la crème d'ail - 15 € Grenouilles fraîches - 29 € Ris de veau aux morilles - 32 € Sole entière façon meunière - 30 € Trilogie de chocolats - 6 € Tarte aux pralines - 6 € Royal au chocolat - 6 €
LE 9 MERCIèRE	TEL	25	TENDANCE	Penne aux morilles 16 € Foie gras de canard maison 13€ Véritables' matjes' danois 13€ Penne alla carbonara 10€ Magret de canard grillé rose entier 16€ Pavé de boeuf 250gr, 450gr et 650 gr Fondant au chocolat maison Tarte à la praline Salade fruits
BRASSERIE DU BA	TEL	25	BRASSERIE	Croustillant de Saint Jacques, sauce aigre douce, bouquet salade - 12.50€ Foie gras poêlé, fleur de sel, poivre et sa tartine poilâne - 15€ Cassolette d'escargots persillés (6 pièces) - 11€ Côte de bœuf grillée (350g), pommes de terre rissolées - 23€ Foie de veau persillé et sa purée maison - 23 € - 23€ Dos de cabillaud rôti à la fleur de sel - 19.50€ Tarte fine 'maison' aux pommes et sa boule vanille - 5.60€ Crumble de poire tiède et glace vanille - 5.60€ Fondant au Nutella et sa crème anglaise - 5.60€
SUSHI WA LOUNGE	TEL	25	TRADITIONNEL	Sushi saumon mi-cuit à la sauce Teriyaki - 5€ Maki spécial tartare de thon - 6€ California roll aux crevettes - 5€ Sunomono : salade d’algues, de concombre et de poulpe - 5€ Cabillaud grillé - 6€ Riz spécial de Sushi Wa aux oeufs de poisson volant - 7€ Boules de coco - 4€ Nougats mous - 4€ Gâteau mousseline au thé vert - 4€

LYON : 69003 jusqu ' a - 65% - pas cher - discount - promotion - 1- 2- 3- 4 etoiles - centre ville-akena-stars-formule 1 - Comfort Inn- logis de france - Bonsaï - Relais Bleus - citadines - premiere classe - ibis - kyriad- balladins - campanile- mercure - citote				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE PETIT CARRON	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Marbré de foie gras maison aux figues et truffes - 11,50 € Salade de ris de veau aux épices et parmesan - 12 € Risotto d'escargots persillées, pesto de cresson - 10 € Rognon de veau entier aux morilles - 23 € Fricassée de St Jacques laquées, sur gnocchi et crème de truffes - 22 € Mi-Cuit de thon rouge en habit de coco - 20 € Le Rotoutable au chocolat… - 7,50 € La Gauffre Mère-Grand - 7,50 € Trilogie de crème brulée et sa glace - 7,50 €
A MA VIGNE	TEL	25 à 50	BISTROT	Terrine maison - 6,90 € Salades: lentilles, pieds de veau, museau, gras double - 6 € Charcuterie: saucisson à la cendre, andouille de vine - 5 € Steak poêlé beurre mousse - 16 € Andouillette rôtie bobosse - 13 € Gratin d'andouillette maison - 12 € Tarte citron ou orange - 6,50 € Marquis au chocolat - 6,50 € 1/2 st marcellin - 4 €

LYON : 69005 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LES TERRASSES DE LYON	TEL	25 à 100	GASTRONOMIQUE	Millefeuille croustillant de dormeur des côtes bretonnes au galanga, crémeux au citron vert confit et douces épices - 46 € Le homard breton cuit comme une tourte, émulsion crémeuse de ' sauce américaine ' - 65 € Foie gras de canard laqué au caramel de pomme et douces épices, boudin noir à la pomme tapée, jus au cidre doux – 37 € Flanc de volaille de Bresse rôti sur peau, ' nuggets ' de cuisse confite et légumes confits, jus aux herbes sauvages – 44 € Noix de Saint-Jacques blanches de la baie de Morlaix poêlées au beurre demi-sel, croustillant de pommes rattes, jus aux truffes ' Mélanosporum ' - 46 € Pigeon de Bresse rôti lentement au four, millefeuille de céleri rave, jus émulsionné à la crème de raifort – 45 € Arlette au sucre vanillé 'façon Millefeuille', marmelade de fruits rouges, crème légère aux senteurs de verveine - 18 € Le traditionnel soufflé… au chocolat ' Equatorial ' noir, cœur coulant et tuile craquante au citrus – 19 € Ciga
LE 110 VINS DE PIERRE MANY	TEL	25 à 75	GASTRONOMIQUE	Soupe d'artichauts à la truffe et au parmesan - 20,00 euros Terrine de foie gras de canard (I.G.P. Sud-Ouest), pain au miel et aux épices et confiture d'oignons doux - 18,00 euros Noix de coquilles Saint Jacques de la baie de la Manche, poêlée et flambées au Whisky breton,réduction de jus d'orange montée au beurre au sel de Guérande - 24,90 euros Macaronade de foie gras poêlé aux cèpes : Escalopes de foie gras poêlées et déglacées au vinaigre de vin jaune du Jura de Monsieur Gonet sur un matelas de macaronis frais et sauce aux cèpes - 24,00 euros Agneus Deï, la Sainte Trinité : épaule d'agneau de lait confite pendant de longues heures à basse température avec de l'ail rose de Lautrec, de l'huile d'olives, des herbes de Provence et du vin rouge. La tranche du savoureux gigot et du très rare filet Au nom du Père et de la mer : queue de homard rôtie au beurre d'orange, filet de rouget barbet grillé, brochette de noix de Saint Jacques de la Manche aux châtaignes et filet mignon de porc séché
CHRISTIAN TêTEDOIE	TEL	50 à 75	GASTRONOMIQUE	Bonbons de foie gras, pop-corn, cerise et petit pois – 34,00 € Surprise de langoustines mousseline ravigote salade croquante – 34,00 € Marinière de homard et coquillages, au beurre demi sel – 32,00 € Ravioles de homard aux herbes thaï – 34,00 € Turbot juste doré, compotée d’oignon au jus de houblon – 34,00 € Aile de canard aux épices – 38,00 € Les desserts chauds et froids du moment – 12,00 € à 14,00 €
LE BISTROT DE SAINT PAUL	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Nage de ravioles aux écrevisses et effiloché de volaille fermière - 12,00 euros Assiette de foie gras - 16,00 euros Salade gourmande landaise - 15,00 euros Cassoulet - 19,00 euros Blanquette de rognons et ris de veau - 24,00 euros Poisson du marché selon arrivage Plateau de fromages 'des terroirs' - 6,00 euros Dessert selon la saison - 6,00 euros

LYON : 69006 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE THéODORE	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Millefeuille de céleri parfumé au curcuma, filets de rougets aux olives noires, vinaigrette de noisette Pâté en croûte Maison de faisan au foie gras frais de canard Ravioles fraîches Maison aux morilles et crème de morilles St Jacques fraîches à la crème de topinambour et son foie gras poêlé Rognon de veau frais entier cuit au jus de foie gras Poule au riz, sauce Suprême aux morilles Profiteroles Maison fourrées de glace vanille, nappées de chocolat chaud Maison et chantilly Maison Parfait glacé Maison à la réglisse et parfait glacé au chocolat et curry
LE SPLENDID	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Paté chaud d'agneau et jus miroir à la Syrah 12 € Saumon saumuré comme un hareng, pommes à l'huile d'aneth et sauce moutarde 13 € Cuisses de grenouilles fraiches sautées comme en Dombes 26 € Le Traditionnel Poulet de Bresse à la crème 'Selon la Mère Blanc 25' € Noix de St Jacques roties, une parure d'automne dans une marinière acidulée au citron vert 27 € Savoureuse Bavette de Bœuf ' Black Angus* ' une des viandes parmi les plus gouteuses et tendres 24 € Tarte des demoiselles tatin aux figues noires 8 € Sablé Breton poire et safran, glace au lait d'amande 8 € Tiramisu aux Spéculoos 8 €
PLACE DES SENS	TEL	25	TRADITIONNEL	Poêlée de Saint-Jacques, mousseline de blanc de poireaux aux lentilles corail Langoustines à l'aneth et son velouté de pois cassés Tartare d'avocat au saumon au mirepoix sur son lit de mesclun Magret de canard, chutney de figues maison Filet de bar, sauce aux deux agrumes Ravioles de Royans, poêlée d'escargots aux girolles Assiette gourmande Assiette douceur Assiette exotique

LYON : 69007 Aigueperse, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Lyon, 69001, Saint genis laval, Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
RESTAURANT LE B	TEL	25 à 50	TENDANCE	Tartare de crabe, purée d'avocat aux épices arabiata, citron pressé - 10.50€ Cappuccino de cèpes, crostini à la fleur de sel - 7€ Véritable jambon de Parme 24 mois de sèche, pain à l'huile d'olive - 11€ Cannelloni de Saint-Jacques aux morilles, petits légumes - 24€ Tartare de boeuf et ses condiments, frites maison - 15€ Côte de veau rôtie, jus de viande au thym, purée de pommes de terre fraîches - 23€ Cappuccino de chocolat, noix de pécan - 7€ Tiramisu parsemé d'un cacao amer - 6€ Pana Cotta à la crème de vanille, caramel au beurre salé - 6€

LYON : 69008 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, L				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
DIKSIT	TEL	25	TENDANCE	Scudéria - 6.20 Sombrero - 6.20 Maxi lyonnaise - 7.80 César de boeuf - 12.50 El pollo picante - 9.20 Chateaubriand de boeuf rossini - 19.50 Fondant au chocolat maison - 4.20 Mousse passion coulis ananas - 4.90 Sabayon aux fruits de saison - 4.90

LYON : 69009 AAmberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons,				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
AUBERGE DE L'ILE	TEL	75 à 100	GASTRONOMIQUE	Mousseline d’œufs brouillés à la truffe noire - 34€ Foie gras de canard cuit au torchon, servi en brioche mousseline, à se partager pour 2 personnes - 52€ Nage de homard bleu aux parfums thaï, gros ravioli fourré - 43€ Grosse sole de ligne au plat, à se partager pour 2 personnes - 96€ “Mille-feuille“ de pot-au-feu, le consommé lié d’un beurre de moutarde - 36€ Soufflé chaud aux fruits de la passion, sorbet piñacolada - 21€ Bol d’un excellent chocolat chaud valrhona, grand cru, gaufre et chantilly au rhum - 23€
APOLLINAIRE CAFé	TEL	25	BISTROT	Assiette de dégustation - 6 € Charcuterie de pologne ou de Russie - 9 € Assortiment de caviar de légumes - 6 € Brochettes marinés - 12 € Mamaliga - 12 € Raviolis de sibérie - 12 € Soupe de griottes et sa boule de glace - 6 € Assortiment de dessert - 6 €

RIVOLET : 69640 Rhône : Aigueperse, Albigny sur saone, Ambérieux d'azergues, Chaponost, Décines, Limonest, Lyon, Rivolet, Saint christophe la montagne, Sérézin du rhône, Vaux-en-beaujolais				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
AUBERGE DE RIVOLET	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Terrine de rouget et foie gras sur velouté froid de betterave - 14,00 euros Pâté croûte méli-mélo de volaille boucanée - 13,00 euros Foie gras de canard et son confit de litchi - 15,00 euros Filet de flétan sauce vanille - 15,00 euros Tournedos de magret de canard réduction au quinoa et genévrier - 16,00 euros Carré d'agneau sauce lentilles aux parfums de basilic et romarin - 16,00 euros Assiette de gourmandises - 6,00 euros Crème catalane pur jasmin - 5,00 euros Profiteroles à la menthe douce - 6,00 euros

SAINT NIZIER D'AZERGUE : 69870 Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche-sur-saone Saint laurent de mûre, Solaize, St priest, Tassin la demi lune, Vaulx en velin, Villefranche-sur-saone Saint laurent de mûre, Solaize, St priest,-				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
AUBERGE DE LA BOUCLE	TEL	25 à 50	GASTRONOMIQUE	Pressé de canard , oignons confits au cassis - 8,30 € Terrine marine, tapenade et tomate au basilic - 9,50 € Foie gras de canard du chef - 15,90 € Pavé de saumon en croûte - 15,50 € Pintade sautée au vinaigre de figues - 13,50 € Poêlée de foie de volaille en persillade - 9,80 € Prunes rôties au cassis et glace vanille - 6 € Praslin à l'abricot - 6 € Millefeuille glacé - 6 €

VAUX-EN-BEAUJOLAIS : 69460 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons,				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
AUBERGE DE CLOCHEMERLE	TEL	25 à 75	GASTRONOMIQUE	Homard en vinaigrette de marjolaine, pigeon de pins et gingembre - 29,00 euros Foie gras de canard poêlé au garam massala, et tuile de céréales - 23,00 euros Saint Jacques poêlées, choucroute de fenouil, carottes au cumin - 27,00 euros Pigeon rôti, jus acidulé au griottes, betteraves et châtaignes 27,00 euros Ris de veau à la douceur d'arabica, blettes, salsifis - 29,00 euros Filet d'agneau poêlé, mousseline de topinambours, choux de Bruxelles et confiture d'airelles, jus au porto - 27,00 euros La fameuse dariole coulante au chocolat noir, sorbet au thé Earl Grey - 11,00 euros Palet lacté, caramel sous une tranche de pomme cuite, glace miel curry, émulsion cardamome - 11,00 euros Biscuit de Savoie gorgé d'un sirop d'orange et crème vanille Bourbon, fenouil confit, granité raisiné et cynorrhodons dut 'Gratte-cul' - 11,00 euros

VILLEFRANCHE- SUR-SAôNE : 69400 Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, Lyon, Saint genis laval, Amberieux d'azergues, Belleville, Bessenay, Bron, Chaponnay, Craponne, Dardilly, Ecully, Feyzin, Givors, Jons, L				SITES PARTENAIRES
Restaurants	Demande de dispo pour groupes	Menus à partir de... €	Type de cuisine Ambiance	Spécificité
LE FLEURIE	TEL	25 à 50	TRADITIONNEL	Le gâteau de courgettes, gaspacho de tomate au curry - 11,50 € Le foie gras de canard cuit au torchon, caramel de Beaujolais - 17 € La queue de bœuf en pressée et caviar d'aubergines - 13,50 € Le poulet de Bresse cuit au sautoir, réduction au vinaigre de mangue et citron confit - 19,50 € Le lapin désossé farci à la tapenade puis rôti, jus au thym - 16,50 € Le filet de bar rôti, fumet de poisson provençal aux olives - 21 € Les abricots poêlés au romarin et glace pistache - 6,50 € Le fondant au chocolat et coulis de fruits rouges - 6,50 € Le croustillant framboise citron - 6,50 €
CRAZY GOLF	TEL	25	TENDANCE	Moules frites 1kg - 12,50 € Salade repas - 12 € Pavé Rossini - 19,50 € Profiteroles - 5 € Crème Brûlée - 5 € Coupe Martinique - 5 €

69 - Rhône

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