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71 - Saône-et-Loire

Lors de votre réservation, recommandez vous d' Elysée 12.12

Restaurant pour individuels, groupes et banquets
Location de salle & salon de réception
Péniches

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AUTUN : 71400 Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Le creusot, Macon, 71000, Montmelard, Paray le monial, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus Chagny, Chaintre, Chalon-sur-saone, C						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
RESTAURANT LES URSULINES	80	TEL	2	32 à 50	NON	40 km à l’ouest de Beaune, dans la vieille ville d’Autun, cet hôtel de charme est un ancien couvent du 17ème construit sur les remparts Romains. Transition magique à l’entrée : côté Ville - petite ruelle derrière la cathédrale St Lazare – et soudain côté Campagne: les grandes baies cintrées du couvent offrent une vue panoramique sur les Monts du Morvan. Immense terrasse, jardins à la Française, où l’on dîne en été face au coucher de soleil. Restaurant offrant plaisirs du goûter et du voir. Une chapelle accueillant mariages, réceptions et séminaires et 43 chambres très calmes qui sont progressivement restaurées par le nouveau propriétaire.

BERZE LA VILLE : 71960 Autun, Berze la ville, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Hautefond, Le creusot, Macon, Montchanin, Montmelard, Saint albain, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
LE RELAIS DU MACONNAIS	100	TEL	3	24 à 60	NON	« A l’heure où la rosée au soleil ...s’évapore », Arnaud Lannuel rentre du marché. Volailles de la ferme, champignons sauvages, légumes maraîchers, herbes fines… le terroir embaume en cuisine. Les « côte châlonnaises » et les bourgognes sont en carafes. « La vie apparaissait rose, ...à chaque fenêtre. » La maison est si accueillante, confortable et coquette que l’on a toujours envie de rester ou de revenir pour savourer son ambiance paisible et conviviale

BUXY : 71390 Saône-et-Loire : Autun, Berze la ville, Buxy, Chagny, Chalon sur saone, Charolles, Montceau les mines, Saint amour bellevue, Saint gervais en valliere, Torcy, Tournus						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
AUX ANNEES VINS	50	TEL	2	20 à 50	NON	Découvrez la cuisine créative de Philippe QUENEAU parmi un choix de 4 menus de saison de 20 à 59 euros. Un menu surprise à 59 euros vous permettra de découvrir l’humeur du chef à travers un menu dégustation. Une carte "couleur saison" mise à jour 4 fois par an. Forfait groupe à partir de 29 euros. Un large éventail de vins vous sera proposé par le sommelier ainsi qu’une sélection de vin au verre. Une salle de 35 couverts. Un salon privé de 6 à 10 couverts dans la Tour. Un jardin de 25 couverts et une possiblité d’accueil pour les groupes jusqu’à 50 personnes. (voir le détail)

CHAGNY : 71150 Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Le creusot, Macon, 71000, Montmelard, Paray le monial, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus ' a - 65% - pas cher - discount - pro						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
RESTAURANT LAMELOISE	110	TEL	2	110 à 130	NON	"Chez nous, aucun mot n'est trop fort lorsqu'il s'agit d'honorer celui ou celle que l'on reçoit..." Les Lameloise ont traversé tout le siècle sur la petite place de Chagny dans une belle maison qui fleure bon le bois ciré. Leur cuisine est inséparable de la tradition Bourguignonne. C'est décrire les ravioli d'escargots dans leur bouillon d'ail doux, les gigotsde grenouilles à la purée de pomme de terre truffée, ou le pigeonneau en vessie servi avec des pâtes fraîches au foie gras. Les merveilleux vins sont surtout bourguignons, et le tout mène tout droit au bonheur.

CHALON SUR SAONE : 71100 jusqu ' a - 65% - pas cher - discount - promotion - 1- 2- 3- 4 etoiles - centre ville-akena-stars-formule 1 - Comfort Inn- logis de france - Bonsaï - Relais Bleus - citadines - premiere classe - ibis - kyriad- balladins - campanile- mercure - citote						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
MOULIN DE MARTOREY	110	TEL	2	45 à 80	NON	Ce magnifique moulin aux portes de la ville, est l'une des meilleures tables de la région sous l'autorité de Jean-Pierre Gillot. Ce chef sait tout faire grâce à une excellente formation classique. Aussi peut-il avec autant d'aisance vous régaler d'une préparation ultra-classique ou d'une création avant-gardiste. Le bonheur est réel à cette adresse singulière. Cave au diapason.

CHAROLLES : 71120 Saône-et-Loire : Autun, Berze la ville, Buxy, Chagny, Chalon sur saone, Charolles, Montceau les mines, Saint amour bellevue, Saint gervais en valliere, Torcy, Tournus						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
RESTAURANT FREDERIC DOUCET	110	TEL	2	30 à 140	S/D	Vous y gouterez une cuisine nouvelle, pleine de saveurs, de couleurs, de fraîcheur préparée par les chefs de cuisines Frédéric Doucet, toujours aux fourneaux,

MONTCEAU LES MINES : 71300 Saône-et-Loire : Autun, Berze la ville, Buxy, Chagny, Chalon sur saone, Charolles, Montceau les mines, Saint amour bellevue, Saint gervais en valliere, Torcy, Tournus						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
RESTAURANT JEROME BROCHOT	80	TEL	2	30 à 60	NON	Nouvelle réception, petit salon, salle de petit déjeuner, Le France s’est refait une beauté jusque dans les chambres. La cuisine aussi s’est modernisée, ce qui permet à Jérôme Brochot de disposer d’un bel outil de travail. De quoi favoriser l’expression culinaire d’un chef enthousiaste et novateur, amateur d’herbes folles et de saveurs étonnantes. Une cuisine originale qui repose sur la simplicité des produits : champignons, écrevisses, escargots, filet de charolais, sandre de Saône … et ces roqueforts cuisinés selon l'inspiration du moment.

SAINT AMOUR BELLEVUE : 71570 Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Le creusot, Macon, 71000, Montmelard, Paray le monial, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus Chagny, Chaintre, Chalon-sur-saone, C						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
AUBERGE DU PARADIS	80	TEL	2	25 à 45	S/D	Menu dégustation unique 45,00 € Jeudi 04 décembre 2008, auberge du paradis . auberge . paradis . hôtel . hotel . chambre . restaurant . saint-amour . saint amour . saint . amour . bellevue . beaujolais . bourgogne . mâcon . macon . cyril . laugier . valérie . riel . restaurant à saint amour . cyril laugier . restaurant saint amour - Morceau de foie gras enroulé de «Kadaif» puis frit, velouté de potiron à l’échalote, coriandre et sésame, coulis de Physalis. - Noix de Saint-Jacques du « port d’Erquy » justes poêlées, sauté de choux frisés aux graines de carvi, cerfeuil et pignons de pins grillés, fumet du Corail aux zestes de citron vert, huile de pignons de chez «Montegoterro». - Tranche de magret de «canette de Barbarie» mariné au curry, brunoise vinaigrée de fruits d’automne, jus au gingembre et purée de pois chiche à la menthe. - Assiette de fromage au lait cru, poudre d’une épice ou faisselle fermière à la crème épaisse. - Crème brûlée à la cannelle et dés de topinambour, ganache au choc

SAINT GERVAIS EN VALLIERE : 71350 Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Le creusot, Macon, 71000, Montmelard, Paray le monial, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur s						SITES PARTENAIRES
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RESTAURANT MOULIN D'HAUTERIVE	80	TEL	2	25 à 50	NON	Tout près de Beaune et de ses Hospices, sur les rives bucoliques de la Dheune, à 2 pas des plus préstigieux vignobles Bourguignons, cet authentique moulin puise son histoire au fil du temps qui passe et à celui de l'eau qui coule...
RESTAURANT DIDIER DENIS	80	TEL	2	22 à 75	NON	En France, la cuisine a ses lieux. Depuis plusieurs générations, l'Hostellerie Bourguignonne en est un, chaleureux, raffiné, représentatif des terroirs Bressan et Bourguignon

TORCY : 71210 Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Le creusot, Macon, 71000, Montmelard, Paray le monial, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus Chagny, Chaintre, Chalon-sur-saone, C						SITES PARTENAIRES
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RESTAURANT LE VIEUX SAULE	100	TEL	2	17 à 50	NON	M. et Mme Hervé insistent beaucoup sur le fait que la bonne cuisine n'est pas réservée à une élite et que la gastronomie n'est pas forcément coûteuse : c'est pourquoi le premier prix des menus est à 17 €. Aujourd'hui avec une cuisine sans cesse réactualisée, M. et Mme Hervé ont donné une toute autre envergure à ce restaurant. Mme Hervé en a fait sa spécialité. Son royaume à elle, c'est la cave et la salle de restaurant. Elle sait déguster, choisir et propose une large gamme de vins de qualité. Mais ce qu'elle préfère, c'est accueillir et servir ses clients. Et ceux-ci ne s'y trompent pas : ILS REVIENNENT !

TOURNUS : 71700 Autun, Chagny, Chaintre, Chalon sur saone, Charnay-les-macon, Couches, Creches sur saone, Digoin, Le creusot, Macon, 71000, Montmelard, Paray le monial, Saint gervais en valliere, Saint martin en bresse, Tournus Chagny, Chaintre, Chalon-sur-saone, C						SITES PARTENAIRES
Restaurants	Capacité maxi assis	Demande de dispo pour groupes	Nb. Salles	Menus en €	Ambiance	Spécificité
RESTAURANT AUX TERRASSES	80	TEL	2	25 à 50	NON	C'est dans le cadre agréable et contemporain de ses trois salles de restaurant que vous accueille la Famille Carrette, bourguignonne de souche. Reçus avec simplicité, bon goût, gentillesse et compétence, vous serez invités à déguster une cuisine traditionnelle, alliant richesse du terroir et créativité. La qualité de l'accueil et du service, le savoir-faire du Chef ont fait du restaurant Aux Terrasses un haut lieu de la cuisine bourguignonne et ont permis que cet établissement soit cité dans les guides gastronomiques nationaux.
HOTEL RESTAURANT DE GREUZE	80	TEL	2	40 à 80	NON	Le Restaurant Greuze enchantera vos papilles dans la plus pure tradition Bourguignonne, avec sa cuisine créative aux accents du terroir.

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