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88 - Vosges

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" SOS REVEILLON "

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BUSSANG : 88540 Contrexeville, Epinal, Epinal - chavelot, Gerardmer, Golbey - epinal, La bresse, Le val d'ajol, Remiremont, Saint die, Saint pierremont, Vittel Contrexeville, Epinal, Epinal - chavelot, Gerardmer, Golbey - epinal, La bresse, Le val d'ajol, Remiremon								SITES PARTENAIRES
Etablissements	Réservation Tel/Email	Capacité	Dansant	Animation	Réveillon Noël €	Réveillon St Sylvestre €	Promo. maxi.	Informations sur la saint sylvestre
HOTEL DES SOURCES **	TEL	60	NON	MUSICALE	/	282 bc		3 Nuits pour 282.00 euros Comprenant une demie-bouteille de champagne dans la chambre et trois jours en demi-pension, l'un des repas du soir étant celui du 31 décembre. La boisson est comprise*. - Ce prix s'entend par personne, logée en chambre double avec bain-WC, TV et bar. - Le dîner du 31 Décembre est un dîner aux chandelles avec fonds musical sans danse ni cotillons.

GERARDMER : 88400 Contrexeville, Epinal, Epinal - chavelot, Gerardmer, Golbey - epinal, La bresse, Le val d'ajol, Remiremont, Saint die, Saint pierremont, Vittel Contrexeville, Epinal, Epinal - chavelot, Gerardmer, Golbey - epinal, La bresse, Le val d'ajol, Remiremon								SITES PARTENAIRES
Etablissements	Réservation Tel/Email	Capacité	Dansant	Animation	Réveillon Noël €	Réveillon St Sylvestre €	Promo. maxi.	Informations sur la saint sylvestre
H.BEAU RIVAGE ***	TEL	200	OUI	OUI	130 bc	200 bc		Réveillon de Noël animé par 3 musiciens :130 € Réveillon de la Saint Sylvestre dansant avec 8 musiciens et danseuses: 200 €. MENU ST SYLVESTRE : Coupe de champagne de bienvenue * Gelée d' huitres aux passe-pierre, quenelle de celeri au caviar servie en amuse bouche * Millefeuille tiède de foie gras et pommes de terre, granité de chou vert et confit de muscat * Noix de St Jacques mi-fumées, bouillon émulsionné aux langoustines et chataigne * Aiguillette de canard cil-vert en salmis, brandade de cuisse confite, crumble d' epices * sélection d efromages fermiers * fricassée de poire au caramel de morilles, glace vermouth et tuile du mendiant. * café et mignardises * 1/4 Bte de Pouilly Vinzelles "en Paradis" L.Latour. 1/4 Bte de Vacsqueyras 2004 cuvée J.M Arnoux eau minérale
HOTEL JARDINS DE SOPHIE * * * *	TEL	60	OUI	OUI	125 hb	200 bc		Réveillon de noel animé par 3 musiciens Menu de Noël, avec la visite du père Noël, animé par le trio Blue Dixit Band. MENU : 125 € (Boisson en sus) Souvenir d'une brochette festive aux ris de veau, morilles et jambon de montagne * Foie gras de canard entre deux tuiles de sésame, purée de dattes au cumin * Trufole de Saint Jacques juste snackées, Infusion de champignons de nos forets * Pigeon de Monsieur Mougeolle, mousseline de potimarron aux zestes d’orange. * Entre Munster et blanc fermier,bouquet de mâche aux fruits du mendiant * L’extravagante bûche de Noël * Coupe de champagne servie avec les mignardises ****************************** Réveillon de Nouvel an dansant avec 8 misiciens et danseurs Saint Sylvestre 2007 Dîner Dansant avec boissons 200 euros par personne Supplément demi-pension : 171 euros par personne. Servi avec : 1/2 champagne
H.DE LA PAIX ***	TEL	80	OUI	NON	51 hb	120 bc		Dîner aux chandelles pour Noël HOTEL DE LA PAIX. Le Bistrot des Bateliers « le 3 étoiles plaisir » AU BORD DU LAC. MENU DE NOEL: 51 € par personne, supplément demi -pension et pension complète : 26 €. Servi avec une coupe de champagne en apéri tif. Amuse bouche * Gâteau de foie gras et pommes de terre servi tiède, pistou de tomates et glace à l’arôme de truffe blanche * Filet de daurade royale en croûte de noix et châtaigne , Jus de « Pochouse » * Suprême de caneton d’Anjou aux griottes et à l’estragon * Fromage * Bûche de Noël ***************************** ST SYLVESTRE: 120 Euros par personne,supplément demi-pension et pension complète : 96 €, Servi avec une coupe de champagne et une demi bouteille de vin Déclinaison d’huîtres servie en Amuse bouche * Foie gras de canard confit au muscat, « Espuma » de minestrone aux neuf légumes * Tartelette coulante aux langoustine, vinaigrette * GranitéBloody Mary *** Filet de chevreuil roti aux raisins et verjus, pommes croquettes aux éclats d

GERARDMER : 88401 Contrexeville, Epinal, Epinal - chavelot, Gerardmer, Golbey - epinal, La bresse, Le val d'ajol, Remiremont, Saint die, Saint pierremont, Vittel Contrexeville, Epinal, Epinal - chavelot, Gerardmer, Golbey - epinal, La bresse, Le val d'ajol, Remiremon								SITES PARTENAIRES
Etablissements	Réservation Tel/Email	Capacité	Dansant	Animation	Réveillon Noël €	Réveillon St Sylvestre €	Promo. maxi.	Informations sur la saint sylvestre
GRAND HOTEL GERARDMER ***	TEL	100	OUI	DJ	160 bc	150 bc		Restaurant Le Coq à l'Ane Soirée animée par Adamo, Disc Jockey. MENU DE LA ST SYLVESTRE Apéritif de l’An Nouveau et ses Amuses-Bouches * Mosaïque de Foie Gras de Canard aux Cèpes de Sapin * Spirale de Sole farcie aux Epinards, Emulsion de Jus de Moules et Safran * Granité au Thym Citron * Côtelette de Pigeonneau aux Morilles, Jus corsé au Gris de Toul et sa Farandole de Légumes * Pithiviers de Munster Fermier au Cumin sur sa Fine Salade Mêlée du Moment * Assiette Gourmande de l’An Nouveau * Café et ses Mignardises * ½ Bouteille de Champagne par Personne. Soupe à l’Oignon à l’Aube